Cocktails

ELDERFLOWER 75 gin, St-Germain, crémant, lemon - 16

DUBONNET SPRITZ vodka, Dubonnet rouge, strawberry, soda water - 18

PERLE GREY gin, earl grey, lemon, bergamot-pastis foam - 20

POMME POMME reposado tequila, calvados, lemon, apple cordial - 20

PERROQUET VERT lemongrass mezcal, sake, Ancho Verde, cucumber, fennel, lime - 20

LA PLAGE white rum, orgeat, absinthe spray, lime - 16

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LEFT BANK SOUR bourbon, Grand Marnier, egg white, lemon, Bordeaux float - 22

VIEUX CARRÉ rye, cognac, sweet vermouth, Benedictine - 19

House Martinis

VESPER gin, vodka, Lillet blanc, lemon peel - 20

DIRTY gin, dry vermouth, olive brine, caper berry - 20

(add caviar-stuffed olive +10)

PROVENÇAL basil & white peppercorn-infused vodka,

lavender-infused Lillet blanc - 20

Non-Alcoholic Cocktails

FRENCH 75 N/A London dry, N/A bubbles, lemon - 14

NEGRONI N/A London dry, apéritif rosso & Italian orange - 14

Wines by the Bottle

Sparkling

POMMERY, Pinot Noir/Chardonnay, Brut Royal, Champagne, NV...............................................100

GIMONNET GONET, Chardonnay, ‘L’Origine’, Grand Cru, Champagne...........................................115

VINCENT JOUDART, Chardonnay, Brut, Champagne, 2018......................................................165

BOLLINGER, Pinot Noir/Chardonnay/Pinot Meunier, Special Cuvée, Champagne, NV (375ml).....................70

LE GUÈDARD, Pinot Noir/Pinot Meunier, ‘Blanc 2 Noir’, Champagne, NV.....................................150

FRESNET-JUILLET, Pinot Noir, ‘Cuvée Vincent’, Brut Grand Cru, Champagne, 2014...........................175

HERVIEUX-DUMEZ, Pinot Noir/Meunier/Chardonnay, ‘Hilde’ Brut Rosé Premier Cru, Champagne, NV.............150

White

NICOLAS JOLY, Chenin Blanc, ‘Coulée de Serrant’, Savannières, Loire, 2021...............................215

CHAMPALOU, Chenin Blanc, Vouvray, Loire, 2023............................................................60

LUCIEN REYMOND, Sauvignon Blanc,‘Silex’, Sancerre, Loire, 2023...........................................80

FIRMIN DEZAT, Sauvignon Blanc, Pouilly-Fumé, Loire, 2022.................................................60

STEPHANE OGIER, Viognier, ‘Viognier De Rosine’, S. Rhône, 2019...........................................80

VIGNOBLE EDMOND LATOUR, Viognier/Grenache Blanc, S. Rhône, 2023..........................................56

DOMAINE RAY-JANE, Clairette/Ugni Blanc, Bandol, Provence, 2021...........................................90

DOMAINE ZIND HUMBRECHT, Pinot Gris, ‘Clos Saint Urbain’, Grand Cru, 2020, Alsace........................200

DOMAINE DE LA MEULIÈRE, Chardonnay, ‘Les Fourneaux’, Chablis, Burgundy, 2023.............................80

CHÂTEAU GRIS, Chardonnay, ‘Les Terrasses’, Nuits-Saint-Georges, Burgundy, 2020..........................220

CLARISSE DE SUREMAIN, Chardonnay, Pernand-Vergelesses, Burgundy, 2019....................................90

COMTE SENARD, Pinot Gris, ‘Les Caillettes’, Aloxe-Corton, Burgundy, 2017................................175

PHILIPPE BOUZEREAU, Chardonnay, ‘Vieux Clos du Château de Cîteaux’, Meursault, Burgundy, 2022...........150

ESPRIT LEFLAIVE, Chardonnay, Pouilly-Fuissé, Burgundy, 2018.............................................180

DENIS JEANDEAU, Chardonnay, ‘Secret Mineral’, Pouilly-Fuissé, Burgundy, 2020............................100

DOMAINE BZIKOT, Aligoté, Côte de Beaune, Burgundy, 2022..................................................65

Rosé

CHÂTEAU LA NERTHE, Grenache/Mourvèdre/Cinsault, ‘Prieuré de Montézargues’, Tavel, 2022...................50

CHÊNE BLEU, Grenache/Syrah/Mourvèdre/Rolle, Le Rosé, Vaucluse, 2023.....................................100

DOMAINE DE COURBISSAC, VdF, ‘Notre Terre’, Languedoc, 2023...............................................65

Orange

DOMAINE TRAPET, Gewurztraminer, Ambre Orange, Alsace, 2021...............................................75

Red

DOMAINE DES MORIERS, Gamay, ‘La Madone’, Fleurie, Beaujolais, 2019.......................................98

DOMAINE RENÈ LECLERC, Pinot Noir, ‘Les Champeaux’, Gevrey Chambertin Premier Cru, 2019..................250

DOMAINE TAUPENOT-MERME, Pinot Noir, Gevrey Chambertin, 2020.............................................198

DOMAINE TAUPENOT-MERME, Pinot Noir, Charmes Chambertin Grand Cru, 2001..................................730

BACHELET-MONNOT, Pinot Noir, Vieilles Vignes, Maranges, 2022............................................110

BOUCHARD PÈRE & FILS, Pinot Noir, Nuits-Saint-Georges, 2019..............................................150

COMTE SENARD, Pinot Noir, ‘Cuvée Jules’, Aloxe-Corton, 2021.............................................115

DOMAINE FAIVELEY, Pinot Noir, ‘Fremiets’, Volnay, Premier Cru, 2021.....................................220

DOMAINE BRETON, ‘Trinch!’, Cabernet Franc, Bourgueil, Loire, 2023........................................75

DOMAINE CHRISTOPHE SEMASKA, Syrah, ‘D’Auguste’, N. Rhône 2021............................................75

M. CHAPOUTIER, Syrah, ‘Monier de la Sizeranne’, Hermitage, N. Rhône, 2016...............................270

DOM. DE VIEUX TELEGRAPHE, ‘Telegramme,’ Châteauneuf-du-Pape, S. Rhône, 2022..............................95

LES PALLIÈRES, Grenache/Mourvèdre/Clairette, Gigondas,‘Terrasse de Diable’, S. Rhône, 2022...............80

CHÊNE BLEU, ‘Abèlard’, Syrah/Grenache, S. Rhône, 2015...................................................125

ISABEL FERRANDO, Châteauneuf-du-Pape, ‘Colombis’, S. Rhône, 2020........................................220

FREDERIC COSSARD, ‘Version Sud’, Grenache, VdF, 2022.....................................................75

FEYTIT DIVON, Merlot, Saint-Georges Saint-Émilion, Bordeaux, 2018........................................80

CH. CALON-SÉGUR, Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc, St. Éstephe, Bordeaux, 2009..................335

LES MARQUIS DE CALON-SÉGUR, Merlot/Cabernet Sauvignon, St. Éstephe, Bordeaux, 2017......................100

CHÂTEAU GLORIA, Cabernet Sauvignon/Merlot, Saint- Julien, Bordeaux, 2016................................130

CHÂTEAU-FIGEAC, Cabernet Sauvignon/Merlot, Premier Grand Cru, St.Émilion, 1988..........................710

*** CORKAGE - 30 per 750ml bottle ***

Wines by the Glass

Sparkling

Perle de Ma Mère, ‘La Perle’, Chardonnay/Aligoté, Crémant de Bourgogne...................................20

Pierre Sparr, Brut Rosé, Pinot Noir, Crémant d’Alsace....................................................15

White

Domaine Roland Schmitt, Riesling, ‘Thalberg’, Alsace.....................................................18

La Croix de Carbonnieux, Sauvignon Blanc/Semillon, Bordeaux..............................................20

Domaine Besson, Chardonnay, Pouilly-Fuissé...............................................................17

Rosé

Domaine Dupeuble Père et Fils, Gamay, Beaujolais Rosé....................................................15

Red

Albert Bichot, Bourgogne, Pinot Noir, Burgundy...........................................................18

Château de la Croix, Cabernet Sauvi gnon/Merlot/Cabernet Franc, Mèdoc, Bordeaux......................17

Domaine Boissonnet, Syrah, Saint-Joseph, N. Rhône........................................................22

Dessert

Château Doisy Daene, Sémillon, Grand Vin de Sauternes, Barsac............................................18

Denis Breussin, Chenin Blanc, Demi Sec, Vouvray..........................................................12

Taylor Fladgate, 20 Year Tawny Port, Douro Valley, Portugal..............................................25

Beer

Kronenbourg 1664, Pale Lager, Alsace, FR ................................................................10

La Chouffe, Belgian Blond Ale, BE .......................................................................12

Duvel 6.66, Belgian Blond Ale, BE........................................................................14

Madewest Brewing Co., Hazy IPA, Ventura, CA .............................................................12

Best Day Brewing, Kölsch Style Non-Alcoholic, Sausalito, CA..............................................12

Tea

Rare Tea Cellars

Emperors Competition Tieguanyin - 11

Forbidden Forest Lapsang Souchong - 8

Regal English Breakfast - 7

2009 Vintage Wild Rose Pu-Erh - 10

French Kissed Moroccan Mint - 7

Emperors Hedonistic Osmanthus Petals - 9

Emperors Lemon Meritage - 5

Emperors Chamomile - 5