Cocktails
VELVET DAIQUIRI - 16
Rum, spiced citrus, sugar, lime
FRENCH PERLE - 18
Gin, Pastis, lime, mint
KING OF THE BANANAS - 20
James E Pepper bourbon, Overproof rum, spiced bitters, banana, banana brûlée
SPRITZ PROVENÇAL - 16
Vodka, rhubarb & peach aperitif, mediterranean herbs, citrus, bubbles
OLD TOWN - 20
James E Pepper rye, Averna, Luxardo dry cherry
NEGRONI BLANC - 18
Gin, Luxardo Bianco, Noilly-Prat vermouth
Non-Alcoholic Cocktails
PASSION FRUIT DAIQUIRI
N/A Lyre’s White Cane Spirit & Apéritif Rosso,
passion fruit & honey syrups, lime
1926
N/A London Dry & Classico,
raspberries, sugar, lemon
NEGRONI
Lyre’s Dry London, Apéritif Rosso & Italian Orange
Wines by the Bottle
Sparkling
VINCENT COUCHE, Pinot Noir/Chardonnay, ‘Elegance Extra Brut’ Champagne, NV - 90
POMMERY, Pinot Noir/Chardonnay, ‘Brut Royal’, Champagne, NV - 120
BOLLINGER, Pinot Noir, Chardonnay/Pinot Meunier, ‘Brut Rosé’, Champagne, NV - 180
White
BAUMARD, Chenin Blanc, ‘Clos de Papillon’, Savannières, Loire, 2016 - 90
NICOLAS JOLY, Chenin Blanc, ‘Clos de la Coulée de Serrant’, Savannières, Loire, 2019 - 180
CLAU DE NELL, Chenin Blanc, Loire, 2019 - 125
DANIEL CHOTARD, Sauvignon Blanc, Sancerre, Loire, 2021 - 80
DOMAINE JEAN-CLAUDE MARSANNE, Marsanne, Saint-Joseph, N. Rhône, 2019 - 85
DOMAINE DE BEAURENARD, Châteauneuf-du-Pape Blanc, S. Rhône, 2019 - 125
CHÂTEAU CARBONNIEUX, Sauvignon Blanc/Semillion, Graves, Bordeaux, 2018 - 88
CHÂTEAU TALBOT, Sauvignon Blanc/Semillion, Bordeaux, 2020 - 100
COS D’ESTOURNEL, Sauvignon Blanc/Semillion, Bordeaux, 2017 - 300
ALBERT BOXLER, Riesling, Alsace, 2019 - 70
TRIMBACH, Pinot Gris, ‘Réserve Personnelle’, Alsace, 2015 - 80
TRIMBACH, Reserve Riesling, ‘Frederic Emile”, Alsace, 2011 - 140
DOMAINE DE LA MEULIÈRE, Chardonnay ‘Les Fourneaux’, Chablis, Burgundy, 2020 - 80
HENRI COSTAL, Chardonnay ‘Vaillons,’ Premier Cru Chablis, Burgundy, 2020 - 90
PIERRE GIRARDIN, Chardonnay, ‘Éclat de Calcaire’, Burgundy, 2020 - 70
CHÂTEAU GRIS, Chardonnay, ‘Les Terrasses’, Nuits-Saint-Georges, Burgundy, 2020 - 220
VINCENT GIRARDIN, Chardonnay, Pernand-Vergelesses, Burgundy, 2019 - 78
DOMAINE CHANSON, Chardonnay, ‘Bastion’, Premier Cru Beaune, Burgundy, 2019 - 135
DENIS JEANDEAU, Chardonnay ‘Secret Mineral’, Pouilly-Fuissé, Burgundy, 2019 - 100
Rosé
PEYRASSOL, Grenache/Cinsault/Syrah/Mouvèdre, Cuvée des Commandeurs, Cotes de Provence, 2021 - 72
CHÊNE BLEU, Grenache,/Syrah/Mourvèdre/Rolle, Le Rosè, Vaucluse, 2021 - 100
Red
DOMAINE DES MORIERS, ‘La Madone’, Gamay, Fleurie, 2019 - 98
CLOS DU VIEUX BOURG, Morgon ‘Javerniéres’, Gamay, Beaujolais, 2020 - 75
DOMAINE TAUPENOT-MERME, Pinot Noir, Gevrey Chambertin, 2020 - 198
DOMAINE TAUPENOT-MERME, Pinot Noir, Charmes Chambertin Grand Cru, 2001 - 730
DOMAINE MATROT, Pinot Noir, Auxey-Duresses, 2020 - 90
BACHELET-MONNOT, Pinot Noir, Vieilles Vignes, Maranges, 2020 - 110
THIBAULT LIGER-BELAIR, Pinot Noir, Clos-Vougeot, Nuits-Saint-Georges Grand Cru, 2020 - 450
M&S BOUCHET, ‘P’tit Bouchet’, Cabernet Sauvignon, Loire, 2016 - 60
DOM. DE LA CHANTELEUSERIE, ‘Irène’, Cabernet Franc, St. Nicholas de Bourgueil, Loire, 2020 - 62
DOMAINE BRETON, ‘Trinch!’, Cabernet Franc, Bourgueil, Loire, 2020 - 75
FRANCOIS & FILS, Syrah, ‘Rozier’ Côte Rôtie, N. Rhône 2018 - 130
DOM. DE VIEUX TELEGRAPHE, ‘Telegramme,’ Châteauneuf-du-Pape, S. Rhône, 2019 - 90
LES PALLIÈRES, Grenache/Mourvèdre/Clairette, Gigondas,‘Terrasse de Diable’, S. Rhône, 2019 - 75
CHÊNE BLEU, ‘Abèlard’, Syrah/Grenache, S. Rhône, 2014 - 125
CHÂTEAU DE BEAUCASTEL, Châteauneuf-du-Pape, S. Rhône, 2019 - 190
ISABEL FERRANDO, Châteauneuf-du-Pape, ‘Colombis’, S. Rhône, 2019 - 220
CHÂTEAU DE LA CROIX, Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc, Mèdoc, Bordeaux, 2016 - 65
LES MARQUIS DE CALON-SÉGUR, Merlot/Cabernet Sauvignon, St. Éstephe, Bordeaux, 2016 - 110
CH. CALON-SÉGUR, Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc, St. Éstephe, Bordeaux, 2009 - 335
CHÂTEAU DU CRU-BEAUCAILLOU, Cab Sauvignon/Merlot/Petit Verdot, Saint-Julien, Bordeaux , 2014 - 126
CHÂTEAU CLARKE, Cabernet Sauvignon/Merlot, Listrac-Mèdoc, Bordeaux, 2012 - 100
LES GRAVIÉRES DE MARSAC, Merlot/Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc, Margaux, 2017 - 95
CHÂTEAU DES LAURETS BARON, Merlot, St-Émillion, 2016 - 150
CHÂTEAU SAINT-ANDRÈ CORBIN, Merlot/Cab Franc, St.Georges-St.Emillion, Bordeaux, 2020 (375ml) - 36
ANNE & J-F GANEVAT, Pinot Noir/Cabernet Franc, ‘Les Chonchons’, VdF, Côtes du Jura - 150
ANNE & J-F GANEVAT, Gamay/Chardonnay, ‘La Croix des Batailles’, VdF, Côtes du Jura - 130
DOMAINE TEMPIER, Mouvèdre/Grenache/Cinsault, Bandol, Provence 2019 - 100
Wines by the Glass
Sparkling
Pierre & Bertrand Couly, ‘Fines Bulles de l’Ellipse’, NV Cabernet Franc, Brut Rosé, Loire - 15
Hubert Meyer, Pinot Blanc, Crémant d’Alsace, Méthode Traditionelle, Alsace - 16
White
Domaine Bouchard, Melon de Bourgogne, Muscadet Sévre et Maine, Loire - 14
Champalou, Chenin Blanc, Vouvray, Loire - 18
Paul Buisse, Sauvignon Blanc, Touraine, Loire - 15
La Chablisienne, ‘Pas si Petit,’ Chardonnay, Petit Chablis - 16
Rosé
Le Roi des Pierres, Pinot Noir, Sancerre, Loire - 18
Red
Domaine Les Terres, ‘Promises A Ma Guise’, VdF, Provence (chilled) - 17
Domaine St. Germain, ‘La Bergere’, Pinot Noir, Irancy, Burgundy - 22
Domaine Galevan, ‘Parole de Femme’, Côte du Rhône, S. Rhône - 15
Chateâu De Cugat, Bordeaux Blend, Bordeaux - 16
Dessert
Château Raymond-Lafon, Sauternes, Bordeaux - 17
Famille Perrin, Muscat Beaumes de Venise, S. Rhône - 11
Domaine La Tour Vielle, Banyuls, Languedoc-Roussillon - 15
Raymond Ragnaud, Pineau des Charentes, Ambleville, Grande Champagne - 15
Beer
Kronenbourg 1664, Pale Lager, Alsace, FR - 8
Duvel 6.66, Belgian Blond Ale, BE - 12
Madewest Brewing Co., Hazy IPA, Ventura, CA - 10
Madewest Ventura Light, Lager, Ventura, CA - 8
Stone Dayfall, Belgian White, Escondido, CA - 10
Tea
Rare Tea Cellars
Emperors Competition Tieguanyin - 11
Forbidden Forest Lapsang Souchong - 8
Regal English Breakfast - 7
2009 Vintage Wild Rose Pu-Erh - 10
French Kissed Moroccan Mint - 7
Emperors Hedonistic Osmanthus Petals - 9
Emperors Lemon Meritage - 5
Emperors Chamomile - 5